Το πρώτο επισκέψιμο τυροκομείο στην Ελλάδα
Το τυροκομείο μας δεν είναι μόνο ένας χώρος παραγωγής. Είναι ένας χώρος εμπειρίας, φιλοξενίας και επαφής με την αυθεντική ελληνική τυροκομία. Με ιδιαίτερη υπερηφάνεια, αποτελούμε το πρώτο επισκέψιμο τυροκομείο στην Ελλάδα, ανοίγοντας καθημερινά τις πόρτες μας σε επισκέπτες, οικογένειες και οργανωμένα γκρουπ από κάθε μέρος της Ελλάδας και του εξωτερικού.
Στον ειδικά διαμορφωμένο χώρο μας, οι επισκέπτες έχουν τη δυνατότητα να γνωρίσουν από κοντά τον κόσμο της παραδοσιακής τυροκόμησης. Μέσα από μια μεγάλη γυάλινη επιφάνεια, μπορούν να παρακολουθήσουν ζωντανά ολόκληρη την παραγωγική διαδικασία των τυριών και των γαλακτοκομικών μας προϊόντων, βλέποντας καθημερινά πώς το φρέσκο κατσικίσιο γάλα μετατρέπεται σε αυθεντικό τυρί με χειροποίητο τρόπο.
Εμπειρία επισκεπτών
Εξωτερικός χώρος μέσα στη φύση
Η εμπειρία συνεχίζεται στον προαύλιο χώρο του τυροκομείου, μέσα στη φύση, κάτω από την κληματαριά και ανάμεσα σε πολύχρωμα λουλούδια, όπου οι επισκέπτες μπορούν να χαλαρώσουν και να απολαύσουν τις γεύσεις μας σε ένα αυθεντικό και φιλόξενο περιβάλλον.
Οι επισκέπτες μπορούν να δοκιμάσουν επιλεγμένες πιατέλες τυριών και γαλακτοκομικών προϊόντων ή να επιλέξουν μια οργανωμένη ξενάγηση, η οποία περιλαμβάνει παρουσίαση της παραγωγικής διαδικασίας, γνωριμία με τη φιλοσοφία του τυροκομείου και γευστική εμπειρία των προϊόντων μας.
Παράλληλα, στον χώρο λειτουργεί σημείο λιανικής πώλησης, όπου μπορεί κανείς να προμηθευτεί όλα τα προϊόντα που παράγουμε, απευθείας από το τυροκομείο μας.
Στόχος μας είναι κάθε επισκέπτης να φεύγει έχοντας γνωρίσει όχι μόνο τα προϊόντα μας, αλλά και τη φιλοσοφία, την παράδοση και την αγάπη που κρύβεται πίσω από κάθε κομμάτι τυριού που δημιουργούμε.
